العدد الواحد والعشرون

تأثيـر الموسـم والكثافـة علـى بعـض الصفـات الإنتاجيـة لفـروج اللحـم تحـت ظـروف المنطقـة الساحلية

عمر عبد المجيد سلام، عماد محمد مثنى عمر
الملخص

أجريت تجربتين في موسمي الصيف والشتاء في حقل الدواجن التابع لكلية ناصر للعلوم الزراعية -جامعة عدن بهدف دراسة تأثير الموسم والكثافة على بعض الصفات الإنتاجية لفروج اللحم. استخدم في هذه الدراسة 480 فروج لحم بعمر يوم واحد من نوع هابارد (Hubbard) بواقع 240 فروج لكل تجربة وزعت عشوائياً على مستويات الكثافة 12، 14، 16، 18 فروج / م2 بواقع مكررين لكل كثافة. أظهرت النتائج أن للموسم تأثير على معدلات وزن الجسم، استهلاك العلف، معامل التحويل الغذائي، نسبة التصافي، نسبة النفوق وإنتاج المتر المربع من الوزن الحي، حيث بلغت 1305.50 جم، 2554.10 جم، 2.014 كجم علف / كجم زيادة وزنية، 77.89%، 14.85%، 16.63 كجم / م2 في الصيف و1905.90 جم، 3518.10 جم، 1.892 كجم علف / كجم زيادة وزنية، 78.69%، 2.30%، 27.84 كجم / م2 في الشتاء على التوالي، وكانت الفروق عالية المعنوية (P≤0.01) بين الموسمين. تبين من نتائج هذه الدراسة عدم وجود تأثير معنوي للكثافة على معدل وزن الجسم، استهلاك العلف، معامل التحويل الغذائي ونسبة النفوق. في حين أظهرت النتائج فروق معنوية (P≤0.05) في نسبة التصافي وإنتاج المتر المربع من الوزن الحي. يلاحظ من التحليل الاقتصادي ارتفاع الإيرادات بزيادة كثافة الفراريج وفي كلا الموسمين، حيث بلغ صافي الربح للمتر المربع الواحد 958.00، 1081.60، 1188.70، 1516.40 ريال في الصيف و1086.50، 1403.60، 1640.60، 1816.90 ريال في الشتاء للكثافات 12، 14، 16، 18 فروج / م2 على التوالي.

الكلمات المفتاحية :صفـات إنتاجيـة، فـروج لحـم، كثافـة، موسـم

تحميل البحث :PDF