العدد الخامس والعشرون

اقتصاديات إنتاج وتسويق النباتات الطبية والعطرية بوادي حضرموت

عبد الله سالم علوان
الملخص

تعتبر النباتات الطبية والعطرية من الحاصلات الزراعية غير التقليدية متعددة الاستخدامات، وتدخل في كثير من الصناعات الغذائية وصناعة الدواء والعطور ومستحضرات التجميل، وزراعتها مجزية اقتصادياً، لكنها لا تلقي الاهتمام الكافي من المزارعين أو الدولة. ونُفّذ هذا البحث لدراسة الكفاءة الاقتصادية لإنتاج أهم ستة محاصيل طيبة وعطرية منزرعة في وادي حضرموت (الحبة السوداء، الكركديه، الحناء، الشبرم "الكزبرة"، الكمون، والحيدوان)، تشكل أكثر من 85% من اجمالي مساحات زراعة النباتات الطبية والعطرية في الوداي. اعتمدت الدراسة على البيانات القطاعية التي تم الحصول عليها من استمارة استبيان خاصة، ومن البيانات المنشورة وغير المنشورة، وعلى استخدام بعض أساليب التحليل الاقتصادي الوصفي والكمي الملائمة لطبيعة الدراسة. وُجد أن المحاصيل الطبية والعطرية التي ترتفع فيها مؤشرات الكفاءة في استخدام التكاليف الإنتاجية تحت ظروف إنتاج العينة ومنطقة البحث هي على الترتيب من الأعلى إلى الأقل كفاءة: الكمون، الحيدوان، الكركديه، الحبة السوداء، الحناء ثم الشبرم. بلغت الكفاءة التسويقية للحبة السوداء نحو 44%، يليها الشبرم (38%)، فالكركديه (32%)، والحيدوان والحناء (31%)، وأخيراً الكمون (18%). وخلصت الدراسة إلى العديد من التوصيات التي يمكن بها تشجيع زراعة هذه الحاصلات ورفع كفاءة إنتاجيتها لتأخذ دورها المرتقب في تنمية الصادرات الزراعية اليمنية في ضوء التغيرات الاقتصادية العالمية والمحلية الجديدة.

الكلمات المفتاحية :اقتصاديات، تسويق، نباتات طبية عطرية

تحميل البحث :PDF